Vitamin D: Wann brauchen Sie Ergänzungen?

In den kälteren Monaten kann es eine Herausforderung sein, einen gesunden Vitamin D-Gehalt zu erhalten. Aber warum ist dieser Nährstoff so wichtig und können wir aus unserer Ernährung genug herausholen? Wir gehen mit Professor Eric De Maerteleire, Bioingenieur und Arzt in Landwirtschaft und angewandten biologischen Wissenschaften auf dieses Thema ein.

Die Bedeutung von Vitamin D

Laut Professor De Maerteleire ist Vitamin D eines der einflussreichsten Vitamine auf unserem Körper: „Es hat Auswirkungen auf unser angeborenes und auf unser adaptives Immunsystem. Es kann unser Immunsystem aktivieren und stimulieren, aber auch helfen, dass unser Körper natürliche Antibiotika produziert, um Viren und Bakterien zu bekämpfen."

Neben der Stärkung unseres Immunsystems gibt es noch andere gesundheitliche Vorteile von Vitamin D:

• Gesunde Knochen: Vitamin D spielt eine entscheidende Rolle bei der Verhinderung von Calciumverlusten aus den Knochen, wodurch das Risiko einer Osteoporose und geschwächten Knochen reduziert wird.
• entzündungshemmende Eigenschaften: Es kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, die für die Gesundheit des Herzens und anderer Organe von Vorteil sein kann.
• Psychische Gesundheit: Die Forschung legt nahe, dass ein Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin D-Spiegeln und einem erhöhten Risiko für Depressionen und andere Stimmungsstörungen besteht.
• Diabetes: Einige Studien legen nahe, dass ausreichend Vitamin D das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern und die Insulinantwort verbessern kann.
• Gesundheit der Muskeln: Vitamin D kann zu einer guten Muskelfunktion beitragen und das Risiko von Muskelschwäche und Stürzen bei älteren Menschen verringern.

Vitamin D in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

Nach Ansicht des belgischen Gesundheitsrates sind Vitamin D-Ergänzungen besonders in den Wintermonaten und für bestimmte gefährdete Gruppen empfehlenswert. Obwohl Vitamin D hauptsächlich durch Sonneneinstrahlung erzeugt wird, können Nahrungsquellen wie Fettfische eine Ergänzung darstellen. Professor De Maerteleire betont jedoch, dass das Essen von Fettfischen allein nicht ausreicht, um den täglichen Bedarf zu decken.

Symptome von Vitamin D-Mangel

Vitamin-D-Mangel kann zunächst nicht zu spürbaren Symptomen führen, aber mit der Zeit können gesundheitliche Probleme auftreten, wie Müdigkeit, Muskel- und Knochenschmerzen, Depressionen, häufigere Infektionen und Haarausfall.

Risikogruppen

Einige Gruppen sind eher von Vitamin D-Mangel bedroht, darunter ältere Menschen, schwangere Frauen, Menschen mit Osteoporose oder Fettleibigkeit, Menschen, die dunkle Hautfarbe haben, Vegetarier und Veganer. Senioren werden empfohlen, ihre Vitamin D Werte regelmäßig überprüfen zu lassen und, falls nötig, Ergänzungen unter Anleitung eines Arztes zu nehmen.

Vitamin D ist daher ein essentieller Nährstoff mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl es aus verschiedenen Quellen gewonnen werden kann, können Ergänzungen notwendig sein, um Engpässe zu füllen, vor allem während der Wintermonate und für bestimmte Risikogruppen. Immer einen professionellen vor dem Start Ergänzungen konsultieren.