Schwester Valery Termont und Ergotherapeutin Anneleen Leyman vom Institut für Neurologie der Technischen Universität Gent haben die Idee für das bemerkenswerte Buch. . •Die Folgen eines Schlaganfalls können sehr ernst sein. Oft kann man nicht mehr oder weniger gut eine Hand danach benutzen, es klingt. Aber oft wollen sie so unabhängig wie möglich bleiben. ♪ Kochen ist sehr wichtig.
Das Kochbuch enthält eine Liste praktischer Hilfsmittel, die Unterstützung bieten, wie z.B. eine Antirutschmatte, eine dünne Kühlmaschine mit Klemme, ein Einhand-Gießsystem und ein ergonomisches Küchenmesser. Es wurde mit Menschen erstellt, die von einem Schlaganfall betroffen waren. Aber auch Menschen mit Behinderungen aufgrund anderer Ursachen können die Rezepte verwenden, um in der Küche loszulegen.
Die Erlöse des Buches gehen an einen Patientenverband für Menschen, die einen Schlaganfall hatten.
Sehen Sie hier, welche Tools alle für einhändige Benutzer existieren.
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